Emir Bihorac je politikolog iz Novog Pazara, diplomirao na Fakultetu političkih nauka Univerziteta u Beogradu. Profesionalno iskustvo gradio je u državnim institucijama, međunarodnim organizacijama, civilnom sektoru i privatnim kompanijama, radeći na poslovima političkog istraživanja, komunikacija, upravljanja projektima i javnih politika.
Karijeru je započeo kroz istraživački rad na monitoringu aktivnosti političkih stranaka tokom parlamentarnih izbora u Srbiji, a potom je iskustvo sticao u Kancelariji za ljudska i manjinska prava Vlade Republike Srbije. Više godina radio je u Bošnjačkom nacionalnom vijeću, gde se bavio odnosima s javnošću, komunikacijama, medijima i organizacijom događaja. Radio je i kao programski asistent u Misiji OEBS-a u Srbiji, pružajući podršku programskim aktivnostima u Novom Pazaru.
Kasnije je bio angažovan na rukovođenju projektima u civilnom i privatnom sektoru, uključujući upravljanje lokalnim projektima i koordinaciju digitalnih projekata. Obavljao je i funkciju savetnika ministra u Ministarstvu turizma i omladine Republike Srbije, gde je radio na pitanjima vezanim za omladinu i turizam, kao i širim političkim i ekonomskim temama.
Njegova interesovanja obuhvataju evropske integracije, političku filozofiju i političku kulturu, demokratizaciju i funkcionisanje demokratskih institucija. U svom radu posebno ga zanima način na koji se političke ideje i institucionalne odluke pretvaraju u konkretnu javnu politiku i utiču na svakodnevni život građana.